1kg terigu
1kg gula merah
250 gr margarine
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
3 butir telur
Caranya:
- Gula merah disisir,lalu direbus dengan air 1,5 gelas sampai gula leleh.Dinginkan lalu saring.Setelah itu lelehkan margarine dan dinginkan .
- Campur terigu,soda kue,baking powder sampai rata.Lalu masukan gula merah sedikit-demi sedikit sampai rata.
- Masukan margarine,lalu telur yang sudah dikocok sampai naik
- Siapkan cetakan roti kukus yang sudah dialasi kap.Lalu tuangkan adonan ,jangan terlalu penuh,lalu kukus selama 30mnt dengan api besar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar