2 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak
100 gr wortel, potong korek api
100 gr buncis, iris serong
10 gr kol, iris tipis
100 gr jagung manis, sisir
100 gr tepung terigu
2 btr telur
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
3 siung bawang putih, cincang halus
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Buat isi: campur wortel, buncis, kol, jagung manis, tepung terigu, telur, merica, pala, saus tomat, saus cabai, bawang putih, dan garam. Aduk rata.
2. Lebarkan kembang tahu, beri isi kemudian gulung hingga rapi. Kukus selama 20 menit.
3. Setelah dingin, potong2, lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Sumber : resep-balita.blogspot.com Related Post
Tidak ada komentar:
Posting Komentar