Roti Pizza saus Bechamel

Roti Pizza Saus Bechamel

Bahan : 2 lembar roti tawar

Bahan adonan isi :

1 sdm margarin. 

1 sdm bawang bombai iris. 

1 sdm paprika cincang. 

1 siung bawang putih. 

1 buah tomat, cincang. 

1 sdm saus tomat. 

50 gr daging giling. 

Merica,oregano,garam secukupnya. 

2 lembar keju lembaran

Bahan saus bechamel :

10 gr margarin. 10 gr tepung terigu. 100 ml susu

Cara membuat :

Adonan Isi : tumis dg margarin, bawang bombai, bawang putih dan paprika sampai layu. Masukkan tomat cincang, daging giling dan saus tomat. Beri merica, garam dan oregano, tuang sedikit air dan masak sampai kering,angkat.

Saus Bechamel : panaskan margarin lalu masukkan tepung terigu, aduk,tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai habis,angkat

Lembaran roti, di atasnya di beri adonan isi, ratakan, hiasi dg keju lembaran,lalu siram dg saus bechamel,panggang sebentar

Related Post