Puding Roti
Bahan :
50 gr margarin. 60 gr gula pasir. 2 btr telur ayam.
100 ml susu. 3 lmbr roti tawar. 60 gr tepung terigu. 100 gr kismis. Vanili
secukupnya
Cara Membuat :
Kocok margarin dan gula hingga hancur, masukkan telur
satu persatu sambil terus dikocok hingga adonan kental
Sementara itu campur susu dan roti tawar hingga roti
hancur dan tercampur rata.
Masukkan adonan telur dan tepung yg sudah dicampur
kismis sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil cetakan kecil dari kaleng, olesi margarin dan
taburi tepung terigu.
Tuang adonan hingga penuh, panggang dalam oven hingga
matnag dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, keluarkan dari cetakan.
Biarkan dingin lalu hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar