11 LANGKAH PERAWATAN KAKI DIABETES

Tujuan :
1. Memberikan rasa nyaman pada kaki
2. Mencegah terjadi komplikasi

Banyak hal yang dapat anda lakukan untuk menjaga kesehatan kaki

Periksa kaki anda setiap hari,segera dapatkan perawatan jika anda menderita luka. Pastikan kaki anda diperiksa dokter paling tidak setahun sekali atau lebih sering jika anda memiliki masalah kaki. Umumnya masalah kaki serius dapat dihindari bila anda rutin merawat kaki.

Langkah langkah merawat kaki :

1. Tangani diabetes anda : diskusikan dengan dokter untuk mencapai target gula darah anda

2. Periksa kaki anda setiap hari : periksa jika terdapat bintik merah,luka,lecet atau iritasi. jika tidak bisa melihat sendiri telapak kaki gunakan cermin atau mintalah bantuan orang lain.

3. Lebih aktif : diskusikan program aktivitas olahraga dengan dokter anda

4. Tanyakan dokter anda : sepatu khusus bagi diabetes

5. Basuhlah kaki anda setiap hari : keringkan dengan hati - hati khususnya pada sela - sela jari kaki

6. Jaga kulit anda tetap lembut dan halus : gosokkan sedikit lotion pada bagian atas dan telapak kaki,tapi jangan digosokkan pada sela - sela jari kaki

7. Guntinglah kuku jari kaki : gunting lurus melintang dan tumpulkan sudutnya dengan kikir yang terdapat pada gunting kuku

8. Gunakan selalu sepatu dan kaus kaki. Jangan pernah berjalan tanpa alas kaki : Gunakan sepatu yang nyaman, melindungi dan sesuaikan ukuran. Sebelum digunakan,periksa bagian dalam sepatu apakah cukup halus dan tidak terdapat benda apapun

9. Lindungi kaki anda dari panas dan dingin : Pakailah alas kaki ketika berjalan di permukaan yang panas, hindari pemakaian bantal penghangat atau selimut elektrik serta rasakan dahulu suhu air hangat sebelum merendam kaki.

10. Jaga aliran darah pada kaki anda : Hindari merokok,angkat kaki tegak lurus ke depan ketika duduk, jangan bersila terlalu lama dan lakukan 5 menit senam kaki sebanyak 3 kali sehari.

11. Mulailah sekarang : mulailah merawat kaki anda hari ini dan luangkanlah waktu untuk memeriksa kaki anda setiap hari


Sumber : serial Informasi Kesehatan RSK Ngesti Waluyo

Pisang Panggang

Bahan :
* 10 bh pisang kepok tua dg kulitnya
* 100 ml margarin cair
* 1/2 sdt garam
* 100 g keju parmesan

PENGELOLAAN DIABETES

Tips Pengelolaan Diabetes dengan 4 SEHAT 5 TERATUR :

1. EDUKASI DIABETES : rajin mengikuti edukasi diabetes,membantu diabetisi memehami seluk beluk diabetes dan pengendaliannya

2. AKTIVITAS FISIK : lakukan aktivitas fisik 3-4 kali seminggu selama 30 menit untuk mendapatkan hasil optimal

3. PENGATURAN MAKAN : untuk menjaga gula darah tetap seimbang, diabetesi dianjurkan mengatur pola makan dengan gizi seimbang dan sesuai dengan kebutuhan kalori

4. MINUM OBAT/INSULIN : bila pengaturan makan dan aktivitas fisik sesuai anjuran belum berhasil, dokter akan memberikan terapi obat yang cocok

5. MONITOR GULA DARAH : selalu cek kadar gula darah dengan memeriksakan diri ke laboratorium terdekat atau bisa cek sendiri bila mempunyai alat gula darah,lalukan pemeriksaan sesuai petunjuk dokter. Catat dan evaluasi hasil tes gula darah dengan catatan harian untuk memantau tren gula darah terakhir.

sumber : serial edukasi diabetes ACCU-CHEK

Rolade Tahu

Rolade,makanan yang satu ini adalah makanan favorit dari aku dan suami tapi yang kami makan berbeda. Rolade yang biasa dimakan suamiku terbuat dari daun singkong yang dikepel-kepel trus digoreng pakai tepung. Sama - sama memakai bahan daun singkong tetapi kalau yang aku makan terbuat dari tahu yang digulung memakai daun singkong,penampakan sudah seperti sushi nya orang Jepang. Kali ini mau bahas rolade tahu,ini dia resepnya :

Rolade Tahu

Bahan :
- 3 siung bawang putih
- daun singkong secukupnya
- merica secukupnya
- 5 buah tahu putih
- 1 buah wortel
- daging sapi cacah atau bisa diganti dengan kornet
- 2 butir telur ambil putihnya saja atau bisa diganti dengan tepung
- 1 lembar daun pisang
- garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara :
- bawang putih,merica dan garam dihaluskan
- wortel dipotong korek api
- tahu putih dihaluskan, campur dengan bumbu,wortel dan kornet. campur rata
- bentangkan daun pisang susun daun singkong di atasnya (bayangkan kalau orang jepang membuat sushi dengan nori nya),susun yang rapet biar pas digulung tidak keluar tahunya
- ambil adonan tahu letakkan di atas daun singkong
- gulung daun singkong seperti menggulung sushi
- bungkus dengan daun pisang lalu di semat lidi ujungnya seperti membuat lontong.
- kukus selama 20 menit
- setelah matang buka daun pisang,potong potong rolade
- celupkan rolade pada putih telur,goreng sampai kecokelatan


Membuat rolade ini benar benar mirip seperti membuat sushi,jadi bayangkan saja sushi ketika membuatnya. Resep ini sudah di uji coba didapur duwekkelori