Tim Merah,disebut tim merah karena warna nasi timnya merah. Aku cukup sering memberikan tim ini pada anakku,bahan2 yang bisa disiapkan sebelum menbuat tim ini adalah :
Bahan :
- kacang merah
- wortel serut/parut,bisa juga di potong kecil2 toh endingnya juga diblender/dihaluskan
- tomat buang biji dan kulitnya
- nasi/beras
- air secukupnya
- tahu/tempe
Cara :
- siapkan mangkuk kecil/wadah kecil tahan panas dan juga panci berisi air
- masukkan semua bahan tadi kedalam mangkuk kecil
- masukkan mangkuk tersebut kedalam panci berisi air yang direbus,tim/kukus sampai matang
- setelah semua bahan matang dan empuk,angkat dan dinginkan sebentar sebelum diblender
Tidak ada komentar:
Posting Komentar