Selasa, 30 November 2010

Kering Tempe

Hari ini pas maen rumah simbah aku belajar bikin kering tempe.Nih aku bagi resepnya

BAHAN :
- 3 siung bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih iris halus
- 3 buah cabe merah iris halus
- tempe iris persegi panjang tipis
- 2 buah asam
- gula jawa/gula aren
- gula pasir
- garam
- minyak goreng

CARA :
- Goreng garing tempe,angkat sisihkan
- tumis bawang putih dan merah sampai harum
- masukkan cabe merah
- tambahkan sedikit air
- masukkan gula jawa dan asem
- tambahkan gula pasir dan garam secukupnya
- tunggu sampai mengenta
- masukkan tempe goreng
- aduk rata,angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar